화살나무의 원산지는 우리나라이며 일본, 중국 등에 분포하며 노박덩굴과에 속하는 ​낙엽 활엽 관목입니다. 봄, 여름에는 초록빛이지만 가을이 되면 아름답게 붉은 단풍이 듭니다. 내건성, 내한성이 강해서 전국적으로 재배할 수 있습니다. 높이는 최대 2~3m 정도 자라며 가지가 많고 껍질은 회색, 회갈색으로 코르크질입니다. 화살나무는 ​예로부터 항암작용을 한다고 하여 껍질을 달여 먹었다고 하는데요. 위암이나 식도암에 아주 좋고 혈당을 낮춰주는 작용을 한다고 합니다.